Pemerintah Kabupaten Bandung terus menunjukkan komitmennya dalam membangun desa dari akar rumput. Salah satu program unggulan yang kini menjadi sorotan nasional adalah Program Makan Bergizi Gratis (MBG), sebuah inisiatif revolusioner yang menyasar gizi anak-anak sekaligus menggerakkan roda ekonomi desa.
Di tahun 2025 ini, Pemkab Bandung menargetkan pembangunan 361 dapur MBG yang tersebar di berbagai desa dan kelurahan. Dapur-dapur ini bukan sekadar tempat memasak, melainkan pusat pemberdayaan masyarakat yang melibatkan ibu-ibu PKK, UMKM lokal, dan petani setempat.
“Program MBG bukan hanya soal makanan. Ini soal masa depan anak-anak kita, soal ekonomi desa, dan soal keadilan sosial,” tegas Bupati Bandung, H. M. Dadang Supriatna, dalam kunjungan ke Dapur MBG di Kecamatan Cikancung.
Gizi Anak Jadi Prioritas
Setiap dapur MBG melayani ratusan anak usia PAUD dan SD dengan menu bergizi yang disusun oleh ahli gizi dari Dinas Kesehatan. Menu harian mencakup karbohidrat kompleks, protein hewani dan nabati, sayuran segar, serta buah lokal.
Hasil monitoring menunjukkan penurunan signifikan kasus stunting di desa-desa yang telah menjalankan program MBG sejak 2024. Di Desa Sukamanah, misalnya, angka stunting turun dari 18% menjadi 6% dalam waktu 10 bulan.
Perputaran Dana Rp5 Triliun: Ekonomi Desa Bergerak
Program MBG bukan hanya soal konsumsi, tapi juga produksi. Dengan alokasi dana Rp5 triliun, Pemkab Bandung memastikan bahwa bahan pangan dibeli langsung dari petani lokal, dapur dikelola oleh warga desa, dan logistik ditangani oleh koperasi setempat.
Dampaknya terasa nyata:
- Petani sayur di Kecamatan Pacet mengalami peningkatan pendapatan hingga 40%.
- UMKM pengolah makanan di Kecamatan Majalaya mendapat kontrak tetap sebagai penyedia bahan baku.
- Ibu rumah tangga yang tergabung dalam tim dapur MBG memperoleh insentif bulanan dan pelatihan kewirausahaan.
Sinergi dengan Program Desa Mandiri
Program MBG juga disinergikan dengan program Desa Mandiri Pangan, di mana desa-desa diberi keleluasaan mengelola anggaran dan menentukan pola konsumsi lokal. Dapur MBG menjadi titik awal lahirnya koperasi pangan, pasar tani, dan pelatihan gizi keluarga.
Kepala Desa Cibodas, Pak Asep, menyebut MBG sebagai “pengubah wajah desa”. “Dulu warga pasif, sekarang aktif. Ada dapur, ada koperasi, ada semangat baru,” ujarnya.
Target Akhir Tahun: 361 Dapur Aktif
Hingga September 2025, sudah 287 dapur MBG beroperasi. Sisanya ditargetkan rampung sebelum Desember. Dinas Pemberdayaan Masyarakat dan Desa (DPMD) bekerja sama dengan TNI, Polri, dan komunitas lokal untuk mempercepat pembangunan.
Program MBG adalah bukti bahwa pembangunan tidak harus dimulai dari gedung tinggi atau proyek besar. Kadang, perubahan besar dimulai dari sepiring nasi bergizi yang dimasak oleh tangan warga sendiri. Dan di Kabupaten Bandung, dapur-dapur kecil itu sedang membangun masa depan yang besar.
Comment